FM i Mathantverk-sparring i Vasa, testtävling 21.11.2024

Vi strävar efter att anordna en FM i mathantverk i Österbotten under de närmaste åren och vill därför ge företag och matentusiaster i regionen en möjlighet att förbereda sig för kommande tävlingar.

Det finns alltså fortfarande tid att öva, och därför har man i Österbotten beslutat att erbjuda sparring för regionens små matföretag eller för de som tänker bli företagare inom hantverksmat. Även om företagets mål inte är att delta i tävlingen, är sparringen ett bra tillfälle att få feedback på sin produkt, träffa andra hantverksmatsentusiaster och bygga sitt nätverk. Sparring och provtävling är kostnadsfria för deltagarna. Det finns många fantastiska hantverksmatföretagare i Österbotten, och vi hoppas att ni först sparrar med oss och sedan tävlar mot andra hantverksmatmästare från hela Finland.

Hur deltar jag? 

Anmäl dig med din produkt senast den 14.11.2024 genom att fylla i formuläret https://forms.office.com/e/sWXpahrXM8 och läsa igenom anvisningarna för testtävlingen.

Vår FM-sparring kulminerar i ett kvällsevent på Bock’s Corner Brewery i Vasa, torsdagen den 21.11.2024, där hantverksmatprodukter från Österbotten får feedback och matentusiaster får träffa varandra.

Du är hjärtligt välkommen!

Arrangör: FM i Mathantverk-sparring arrangeras av Aktion Österbottens Matriket öppet – Leader projekt som har fått finansiering av NTM Centers Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling: Europa investerar i landsbygdsområden.

Sparring organiseras i samarbete med föreningen Mathantverk i Finland.

Tidtabell för sparringsprocessen 

Oktober 2024 Teams-sparring för intresserade deltagare 
14.11.2024 Sista anmälningsdag för att anmäla sig till sparring 
18-20.11.2024 Lämna in produkten enligt instruktionerna 
21.11.2024:  Event på Bock's Corner Brewery. Utvärdering/”tävling” på dagen och feedback med mingel på kvällen för deltagarna och matentusiaster.

Kontakt och information:

För frågor om sparringens regler och anmälan, kontakta: 
Anita Storm, sparringsledare för mathantverk 
040 741 9261
anita.storm@aktion.fi 
Mer information om sparring/provtävling i Österbotten hittar du på arrangörens hemsida: Matriket Öppet - Aktion Österbotten